DU CAFÉ MATINAL
JUSQU’À L’APRÈS-SKI
Le Bistro Mont Rigaud propose une cuisine de montagne conviviale, idéale pour regarder les enfants skier ou pour partager un bon moment après une descente.
Nachos, pizzas, sandwichs chauds et plats réconfortants composent le menu, accompagnés de cafés barista le matin et d’une belle sélection de bières locales et de cocktails en fin de journée.
Soirée Musicales
Les samedis soirs d’hiver, de 17h à 20h, des chansonniers de la région font chanter et danser le Bistro. Tout le monde est bienvenu, skieurs ou non, sans obligation d’avoir un billet.
Espace tranquille
Lorsque la cuisine est fermée, la salle devient un espace tranquille, parfait pour savourer un café ou un thé loin de l’agitation.
Repas chauds servis jusqu’à 18h
La cafétéria du chalet principal offre un espace pour manger votre propre lunch, en plus de proposer les classiques de station: poutines, burgers (dont le populaire burger au poulet), frites, chocolats chauds et autres plats simples et efficaces. On y trouve aussi des bières de microbrasseries locales et des cocktails prémélangés en canette.
Truc de pro: pour éviter l’achalandage, prenez votre pause un peu avant ou après les heures de repas classiques. Ex: vers 11h ou 13h pour le dîner, et vers 17h ou 19h pour le souper.
La cafétéria est fermée durant l’été.
Repas chauds servis jusqu’à 20h
Au sommet, le Snack Shack est parfait pour une pause rapide avec vue. On y propose des breuvages chauds, des boissons froides et des collations simples. La terrasse avec vue panoramique, les tables de pique-nique, les chaises adirondack et le foyer extérieur invitent à s’arrêter quelques minutes pour profiter du paysage, surtout en fin de journée au coucher du soleil.
Nous offrons quelques produits emballés commercialement, identifiés sans noix ou sans gluten, ainsi que des options simples comme des fruits frais et des portions de légumes. Comme nos cuisines manipulent plusieurs ingrédients et allergènes, nous ne pouvons toutefois garantir l’absence de contamination croisée dans les plats préparés sur place. Une liste d’ingrédients est disponible en tout temps sur demande à la cafétéria.
Pour des raisons de salubrité et de sécurité liées aux allergies alimentaires, aucun four à micro-ondes n’est mis à la disposition de la clientèle.
